녹두 효능 부작용 알아보기
녹두 효능 부작용에 대해 알아보고자 합니다. 우선 녹두가 무엇인지 알아야 할 텐데요, 저는 사실 녹두를 들어 보긴 하였으나, 정확히는 잘 몰랐습니다. 녹색 콩이겠거니 했습니다. 포스팅하면서 알아보니, 인도가 원산지였고 중국을 통해 한국으로 들어왔던 것으로 무려 청동기 시절부터 재배가 시작되었다고 합니다. 또한 녹두는 우리가 자주 접할 수 있는 당면이나, 녹두전, 녹두부침개, 빈대떡, 떡고물 등을 만드는 데 사용되고 콩죽 등으로도 접할 수 있다고 합니다. 더불어 많은 효능이 있다고 하니, 녹두 효능 부작용에 대해 같이 알아보도록 하겠습니다. 녹두 효능 1. 심근경색, 뇌졸중, 고혈압 관리 녹두에는 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 항산화제, 단백질, 섬유 등의 이 성분들은 혈압을 낮춰 낮추는 효..
2023. 9. 1.