호두는 참 맛있는 견과류 중 하나이죠. 대표적이기도 하고요. 호두는 신기하리만큼 뇌 모양과 닮아 있는데요. 실제로도 뇌 건강에 좋다는 많은 연구 결과가 있다고 합니다. 아내가 땅콩과 호두를 주던데, 호두가 어디에 좋은지 아느냐는 질문에 어버버 하였습니다. 그래서 바로 알아봐야겠다 하고 찾아보니, 포스팅을 할만한 가치가 있는 견과류라 판단되었습니다. 그럼 호두 효능과 부작용에 대하여서 포스팅을 시작해 보겠습니다.
호두 효능
1. 뇌 건강
호두에는 오메가 3 지방산, 비타민E, 단백질 등의 성분이 포함되어 있습니다. 뇌세포의 구조와 기능을 유지하고 신경전달물질의 생성과 분비를 촉진하는 역할을 합니다. 또한 호두를 섭취하면 혈류가 증가하고 뇌의 항산화 작용이 강화되어 뇌 건강을 증진시키며 집중력과 기억력을 높입니다.
2. 심장 건강
호두에는 오메가 3 지방산이 많이 들어 있어 심혈관 질환 위험을 줄이고 혈압 조절에 도움이 됩니다. 또한 폴리페놀과 항산화제가 함유되어 있어 동맥경화를 예방하고 염증을 줄여 심장 건강에 도움이 됩니다.
3. 항암효과
호두에는 다량의 엘라진산이 함유되어 항암효과가 뛰어나 악성종 생성 및 전이를 예방하는 것으로 알려져 있습니다. 항암치료가 필요한 사람에게 도움이 된다는 암세포의 크기를 줄이는 효과도 있습니다. 호두에도 오메가 3와 피토스테롤 성분이 함유되어 있어 암세포 억제에 탁월합니다.
4. 뼈 건강
호두에는 칼슘, 인, 비타민D, 마그네슘 등의 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 골다공증 같은 뼈와 관절 건강에 도움이 되는 어린이나 노인에게 좋습니다. 마그네슘은 칼슘이 체내에 흡수되는 것을 돕고 단백질도 풍부하여 근육의 성장을 돕습니다. 인과 칼슘은 뼈의 성분이며 강한 뼈를 형성하는 데 도움이 됩니다.
5. 수면 장애 개선
멜라토닌은 체내 시계를 똑바로 유지해 밤에 자연스럽게 잠을 잘 수 있는 효과가 있습니다. 호두를 먹으면 이 멜라토닌이 3배가 된다고 합니다. 호두에도 트립토판이라는 성분이 들어 있는데
이 트립토판에서 분비되는 세로토닌은 자율신경의 균형을 맞추는 효과가 있어 마음의 균형을 맞추고 스트레스를 줄이는 데 도움을 주며 수면의 질을 향상할 수 있습니다.
6. 당뇨병 예방
호두의 오메가 3 지방산은 인슐린 분비를 촉진하고 인슐린 저항성을 높입니다. 당뇨병을 예방하고 혈당을 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한 식이섬유와 마그네슘이 함유되어 있어 혈당을 안정시키고 당화반응을 억제하며 당뇨병 합병증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
7. 다이어트 효과
호두는 식이섬유와 포도당과 같은 저당질 탄수화물이 많이 함유되어 있어 식사 중 충분한 에너지를 얻을 수 있어 다이어트에 효과적이라고 알려져 있습니다.
8. 장 건강
호두에는 프리바이오틱과 식이섬유가 많이 포함되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 주며, 프리바이오틱스 성분은 장내 유익한 슈네의 성장을 가속시켜 장 건강에 도움을 주게 됩니다.
9. 미용건강
호두에는 비타민 E, 폴리페놀, 불포화 지방산 등의 영양소가 포함되어 있습니다. 항산화 작용은 세포 내 산화 스트레스를 억제하고 질병과 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다. 호두는 항산화 수준이 높고 오메가 3 지방산도 피부 미용에 도움이 됩니다.
호두의 부작용
견과류 알레르기가 있는 사람도 호두 알레르기에 걸리기 쉽기 때문에 조심해 주시기 바랍니다. 다이어트 중 적당량을 섭취하면 효과는 좋지만 과식하면 지방과 칼로리가 높아져 살이 찔 수도 있습니다. 호두에는 지질과 불용성 식이섬유가 다량 함유돼 있어 과도한 섭취는 설사나 변비 등 소화불량으로 이어질 수 있습니다.
글을 마치며...
여기까지 호두 효능과 부작용에 대하여서 알아보았습니다. 건강에 좋다는 것은 알고 있었지만, 이렇게 많은 효능이 있는지는 몰랐습니다. 오늘 아내의 호두 질문 공격에 대하여서 어버버 했던 저는 이제 없습니다. 누구에게도 자신감 있게 호두 효능과 부작용에 대해 설명할 수 있을 것만 같은 기분입니다. 포스팅 읽어 주셔서 감사합니다.
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