감식초 효능 알아보기

감식초 효능 알아보기

 

감식초는 찜질방에서 자주 접할 수 있는 음료 중 하나인데요, 저도 가끔 아내와 함께 찜질방을 갈 때면 감식초를 먹곤 했습니다. 당연히 구수한 찜질방 냄새와 빠지는 땀 등의 분위기에 감식초가 몸에 좋을 줄은 알고 있었지만, 어디에 어떻게 좋은지까지는 모르다 보니, 감식초 효능을 포스팅하게 되었습니다. 그럼 감식초 효능을 같이 알아보도록 하겠습니다.

 

감식초 효능

감식초 효능

1. 식욕 증진, 식중독 예방

식욕이 없을 때 희석한 감식초를 마시면 식욕을 증진시키고 소화액 생성을 자극할 수 있어 정상적인 소화가 어려운 사람에게는 좋은 선택이 됩니다. 감식초 구연산은 살균 효과가 있어 식중독 예방에 도움이 되고 감식초 타닌은 설사 증상을 완화해 설사가 잦은 사람에게 유용합니다.

2. 체중관리

감식초에는 살이 빠진다는 독특한 이점이 있습니다. 식이섬유 함량이 높아 장운동을 촉진하고 장 노폐물을 제거하는 데 도움이 되기 때문이다. 다이어트나 변비 예방에도 효과가 있다고 알려져 있습니다. 감식에 포함된 유기산 농도가 높은 것도 장 내 유해 세균 증식을 억제한다고 알려져 있습니다. 대장균과 포도상구균을 다양하게 제거해 식중독을 예방하는 효과가 있습니다. 또 감식초는 혈액순환을 좋게 할 뿐만 아니라 체내 지방 축적을 막기 위해 몸의 신진대사를 높인다고도 합니다.

3. 항산화 작용

감식초에 포함된 아세트산은 몸의 산성화를 억제하는 것으로 알려져 있습니다. 감식초의 알칼리 성분이 산성체를 중화시키기 때문입니다. 또 감식초는 체내 활성산소를 제거하고 체내에 쌓인 노폐물을 효과적으로 배출함으로써 몸을 좋게 한다고 알려져 있습니다.

4. 숙취해소

감식초는 최고의 숙취해소제 중 하나입니다. 숙취를 일으키는 특징적인 성분인 아세트알데히드 제거에 도움이 되기 때문입니다. 너무 많이 마셔서 물에 희석해서 마시면 숙취를 방지할 수 있다고 합니다.

5. 혈관질환 예방

감식초에 존재하는 아스코르브산과 탄닌산은 일반적으로 혈관 건강과 관련이 있습니다. 이 성분들은 혈액 속 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관을 정화하고 고혈압이나 아테롬성 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다.

6. 고혈압 예방

민감한 약초에는 혈압을 높이는 호르몬을 억제하는 아세트산이 포함되어 있습니다. 이는 2주 이상 음주한 사람이 대조군에 비해 혈압이 낮다는 연구 결과로 입증됐습니다.

7. 항 노화 효과

감식에 포함된 많은 종류의 유기산 방부제는 체내 유해 세균을 죽이는 신기한 작용을 합니다. 식중독의 주요 원인인 대장균과 노란 포도나무를 죽이는 데 도움이 됩니다. 또한 감 항산화제는 활성산소로 인한 세포 손상을 막아 노화를 지연시킵니다. 연구를 통해 그것은 몸의 항산화 능력을 향상할 수 있습니다.

8. 피로 해소

감식초는 숙성시킨 감으로 만들어지며 유기산이 많이 함유되어 있습니다. 이 유기산들은 장을 열 뿐만 아니라 피로 해소에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 그것이 도움이 되는 것으로 나타났습니다

9. 설사 완화

감은 설사를 완화하는 데 도움이 됩니다. 감의 주성분인 탄닌산은 보수 효과가 있기 때문에 잦은 설사를 할 경우 감식초를 섭취하면 설사를 멈추는 데 도움이 됩니다. 탄닌산은 설사 완화에 도움이 된다고 알려져 있는 희석변을 고정하는 능력이 있습니다. 그러나 과도한 섭취는 변비를 유발할 수 있으므로 적당히 복용하는 것을 권장하며 변비의 원인이 되는 마찰은 과육 중심부에 있는 흰색 물질에 의한 것이므로 제거하고 흡수하는 것이 좋습니다.

10. 면역력 증진 및 피부 건강

비타민C는 감기, 독감 등 각종 바이러스와 세균성 질환을 예방하고 면역체계를 강화하는 등 다양한 기능이 있습니다. 신진대사를 높이고 피부를 개선하는 것으로 알려져 있습니다. 주근깨, 주근깨, 여드름 등의 기미 제거를 적극적으로 도와 피부를 탄력 있고 하얗게 만드는 데 도움을 줍니다.

11. 눈 건강

감식초 비타민C는 혈관을 건강하게 유지하고 타닌은 혈관 측면에 갇힌 콜레스테롤을 제거하여 혈액순환 개선과 각종 성인병 예방에 도움이 됩니다. 감식초 비타민E도 눈 노화와 백내장을 예방하고 눈 건강에 도움이 됩니다.

12. 간 건강

감식초의 아스코르브산이 해독제로 작용하는 것으로 밝혀져 혈액 속 독소와 불순물을 제거하는 것으로 나타났습니다. 간 손상의 가장 흔한 원인 중 하나는 만성적인 알코올 과다 섭취로 알코올성 간염이나 간경변 등 간 질환의 위험이 높아집니다. 감식초에 포함된 아스코르브산은 알코올의 자연 분해를 촉진하고 간 손상을 방지합니다. 국내 한 대학의 식품영양학 연구에 따르면 과음으로 인한 간 손상을 예방하는 효과가 있어 우리나라에서는 예로부터 숙취나 피로감, 최주 등 민간요법으로 사용되어 왔습니다.

 

글을 마치며...

감식초 효능

여기까지 감식초에 대하여서 알아보았습니다. 효능이 있는 줄은 알았지만, 이렇게 많은 효능들이 있는지는 몰랐는데요. 앞으로 찜질방에 따라갈 때 감식초 효능에 대해 포스팅한 것을 떠올리며 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다.  그럼 더 좋은 글로 찾아뵙겠습니다.

 

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