도라지청의 효능

도라지청의 효능

 

도라지청의 효능에 대해 같이 알아보도록 하겠습니다. 도라지청은 도라지로 만든 청의 일종인데요. 우선 청이란 꿀이나 설탕에 재워 삼투압 작용으로 즙을 흘러나오게 해서 만드는 것인데, 재료의 효소와 미생물이 같이 넣어준 당분에 반응해서 발효되어 인체에 유용한 성분이 만들어진다고 알려져 있습니다. 그럼 도라지청의 효능은 어떤 게 있을까요?

도라지청의 효능

 

도라지청의 효능

 

1. 기관지 건강

도라지청에 포함된 사포닌은 기관지 점액 분비를 촉진하고 점막을 강화하므로 기침, 가래, 천식 등 기관지 질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 도라지청에는 다양한 비타민과 이눌린이 함유되어 있어 목에 효과적입니다.

2. 치매 예방

도라지청의 사포닌 함량은 기억에 영향을 미치는 아세틸콜린을 분해하는 효소를 억제하여 뇌에서 계속 기능할 수 있습니다. 이러한 이유로 기억력이나 치매 예방에 도움이 됩니다.

3. 뼈 건강

도라지청에 함유된 칼슘은 성장기가 되면 쇠약해진 노인의 뼈를 강화하여 골다공증을 예방하고 어린이의 성장과 발달을 돕는 효과가 있습니다. 류머티즘 관절염 등의 관절통 완화에도 도움이 됩니다. 또한 체내 철분이 부족하여 발생할 수 있는 빈혈에 도라지청을 복용하면 철분 보충이 불충분하여 증상이 개선되는 것으로 알려져 있습니다.

4. 면역체계 강화

아르기닌이나 트립토판 등의 아미노산이 풍부합니다. 이 아미노산들은 몸의 면역세포를 활성화시켜 환절기에 영향을 받기 쉬운 기관지염 등의 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또 도라지청에 들어 있는 비타민C와 사포닌 성분이 항산화 작용을 통해 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

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5. 당뇨병 예방

도라지청의 다양한 식이섬유와 사포닌은 음식을 먹은 후 소화흡수 과정에서 발생하는 혈당을 억제하여 당뇨병을 예방합니다. 당뇨병 위험이 있거나 혈당을 조절하는 데 어려움이 있는 경우 도라지청을 지속적으로 섭취하면 증상 개선과 예방에 도움이 될 것입니다.

6. 항암효과

도라지청에 함유된 사포닌과 이눌린 성분이 과산화지질을 분해하고 강력한 항산화 작용을 통해 암세포의 발달과 증식을 억제합니다. 얼린 어깨 등 통증을 완화하는 플라티코딘 D도 풍부하고 항암 작용도 있습니다. 특히 호흡기 질환이나 폐 질환 치료에 효과가 있습니다.

7. 노화방지

폴리페놀과 사포닌이 풍부하여 노화를 일으키는 유리산소를 제거하고 피부 재생과 노화 방지에 도움을 줍니다. 또한 도라지 뿌리에 들어있는 비타민C는 피부 모공에 쌓인 오염물질을 제거하여 아토피·여드름·주근깨·주근깨 등 피부질환을 예방합니다.

8. 혈관 건강

도라지청에 함유된 이눌린과 사포닌 성분은 트리글리세리드와 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 뛰어나 동맥경화나 고혈압, 심근경색 등 혈관질환 예방에 효과가 있습니다. 또 도라지청에 들어 있는 불포화지방산은 혈압을 안정시키고 혈액순환을 원활하게 해 주기 때문에 혈관 건강에도 큰 도움이 됩니다.

 

글을 마치며...

여기까지 도라지청의 효능에 대해 같이 알아보았는데요. 글이 도움 되셨길 바라겠습니다.

 

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